LEADER QUALITE H/F


Informations principales

Métier : LEADER QUALITE H/F

Commentaire :

  • intéressement/participation + tickets restaurant + mutuelle + retraite supplémentaire
  • Type de contrat : CDD jusque août 2020

Salaire : 2062 euro mensuel brut

Référence : IS00000090/SC

Date : 20 juin 2019

Contrat : CDD

Ville : ISIGNY SUR MER

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 80 ans, la Coopérative laitière d'Isigny Sainte-Mère se distingue par la saveur et la qualité de ses produits haute-gamme : beurre, crème, fromage et poudre de lait. Reconnue pour son terroir et son savoir-faire incontournable, elle continue à séduire ses consommateurs et ses clients à travers le monde entier. Précurseur dans de nombreux domaines, 1ère entreprise agroalimentaire certifiée ISO 9002 en 1990 et 1ère chaudière biomasse de cette taille dans une entreprise agroalimentaire en France, elle est aujourd'hui certifiée ISO 9001, 14001, 50001, BRC et IFS.
 
Ce sont 850 salariés qui contribuent chaque jour au développement de l'entreprise. Ainsi, elle réalise aujourd'hui 60% de Chiffres d'affaires à l'export et ne compte pas s'arrêter là. En 2015, elle construisait une nouvelle usine, recrutant plus de 100 salariés. Aujourd'hui, son ambition reste la même : augmenter toujours plus son rayonnement dans une logique de pérennité. Venez partager l'expérience d'une coopérative en constante mutation et contribuer  à ses projets futurs.

Ton défi sur ce poste

  • Est un relais terrain pour les Responsables d'ateliers pour tous les aspects qualité,
  • S'assure du respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques par l'ensemble du personnel,
  • S'assure du respect des règles, des consignes, des procédures et des enregistrements de production, de nettoyage,  de contrôles/auto-contrôles et de traçabilité,
  • Analyse les contrôles en cours (mesures, méthodes) et apporte un appui technique aux opérateurs,
  • Forme, sensibilise et obtient l'adhésion du personnel, recentre en permanence les pratiques des opérateurs en fonction des exigences clients et des besoins du consommateur final,
  • Recense, signale, enregistre et suit les anomalies terrain, en lien avec les Responsable de Service,
  • Emet, enregistre les fiches de non-conformité et suit la mise en place des actions associées,
  • Vérifie la bonne identification des produits entrants/en cours/sortants,
  • Participe à l'analyse des causes des non conformités et anomalies et au choix des actions correctives et préventives,
  • Audite les enregistrements de production,
  • Participe aux audits hygiène, corps étrangers, CCP,
  • Participe aux études HACCP,
  • Suit les plans d'actions qualité sur le terrain,
  • Recense et signale les besoins de réfection des infrastructures (peinture, carrelage, fissures...) ; réfère de leur avancement au service Qualité (Plan d'amélioration des infrastructures),
  • Veille au respect et au bon fonctionnement des pratiques, des flux,
  • Participe à la rédaction, forme à leur application et anime les procédures qualité et process,
  • Suit les indicateurs de pilotage et d'amélioration terrain,
  • Participe à l'analyse des risques en cas de travaux/interventions et veille au respect des règles préétablies,
  • Devoir d'alerte auprès des Responsables Hygiène et Sécurité des Aliments, Qualité, Production, de tout problème pouvant avoir un impact sur le système de management de la sécurité des denrées alimentaires,

Les aptitudes souhaitées

  • Bac + 2 agroalimentaire ou qualité
  • Goût du terrain
  • Maîtrise des règles de qualité, hygiène et sécurité
  • Pratique des audits
  • Maîtrise de la bureautique