mise à jour il y a 21 jours
STAGE ASSITANT QUALITE FRAIS (H/F)
  • Stage
  • ISIGNY SUR MER
  • Bac +3
  • Légal
  • Réf: STGASSQUALFRAIS04122020/SC
Postuler
Le défi sur ce poste

Dans le cadre de son amélioration continue, notre équipe qualité frais recherche un stagiaire dynamique et motivé afin de finaliser, développer et améliorer les plans de nettoyage au sein de notre production de produits frais : beurre, crèmes, fromage à pâtes molles et à pâtes préssées. Pour cela tes missions seront de :

  • Diagnostiquer le plan de nettoyage existant,
  • Faire des recommandations,
  • Remettre à jour le plan (fréquence et mode opératoire),
  • Mettre en place le nouveau plan de netoyage et plan de contrôle (contrôle visuel et prélèvement bactériologique),
  • Informer et former les salariés sur leur poste de travail.
     
Les aptitudes souhaitées

Tu prépares actuellement un diplôme dans le domaine de la qualité ou en tant qu'ingénieur en agro-alimentaire ce stage est fait pour toi. Tu as déjà des connaissances en microbiologie théorique et/ou dans une entreprise agroalimentaire.Tu sais travailler en mode projet donc bien évident respecter les échéances qui te sont demandées. Ton autonomie et ton gôut du terrain seront très appréciés au sein du service. Enfin si tu es curieux et désireux d'apporter toute ton expertise  n'hésites pas à postuler nous n'attendons plus que toi.

Qui sommes-nous ?

Fondée en 1909 en Normandie, la Coopérative Isigny Sainte-Mère est réputée pour ses produits d'excellence qui relèvent d'un savoir-faire unique, traditionnel et ancestral reconnu dans le monde entier (AOP depuis 1972). Ce sont 1000 femmes et hommes qui œuvrent quotidiennement à valoriser le lait de leur terroir à travers la fabrication de beurres, crèmes, fromages aux saveurs uniques et à la renommée internationale. Isigny Sainte-Mère est également une experte mondiale dans la production de poudre de lait infantile, et nourrit ainsi plus d'un million de bébés par jour dans le monde entier.

En cinq ans, la Coopérative a vu son chiffre d'affaires augmenter de 60% et ses effectifs de 40%. Aujourd'hui, la croissance d'Isigny Sainte-Mère permet  la construction d'une nouvelle usine de production de lait infantile générant la création de plus de 150 emplois. Reconnue comme faisant partie des Meilleurs Employeurs en France par le magazine Capital tous les ans depuis 2017, la Coopérative reste proche et à l'écoute de ses salariés. Si toi aussi tu souhaites partager l'expérience Isigny, nous te proposons de nous rejoindre pour un stage en tant qu'assistant(e) qualité. 

Le savais-tu ?

Prix et Reconnaissances

  • Isigny Sainte-Mère est la 10ème entreprise préférée des salariés de l'agroalimentaire, selon le classement Capital.fr 2019.
  • Isigny Sainte-Mère a été reconnue « Entreprise du patrimoine vivant ».
  • Isigny Sainte-Mère est l'une des sociétés laitières les plus médaillée au Concours Général Agricole (plus de 300 médailles en 25 ans).
  • Isigny Sainte-Mère commercialise ses produits dans plus de 80 pays dans le monde

Valeurs & Engagements

  • Isigny Sainte-Mère est une coopérative laitière qui appartient à ses producteurs.
  • Des salariés engagés et passionnés pour la réussite de leur entreprise.
  • Notre lait est collecté localement dans une zone de 100km autour d'Isigny sur Mer.
  • Dans le respect de l'AOP, les producteurs de la coopérative garantissent 1 hectare de pâturage pour 3 vaches. Elles sont élevées au grand air durant au moins 7 mois de l'année.
  • Soucieuse de préserver l'environnement et de son impact, Isigny Sainte-Mère est engagée dans une démarche de développement durable à travers notamment les certifications ISO14001 et ISO50001.


Si tu souhaites poursuivre ta découverte d'Isigny Sainte-Mère, retrouve-nous sur les réseaux sociaux et notre site web : http://www.isigny-ste-mere.com/
 

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Date de début: Entre Janvier et Mars 2021

Durée: 4 à 6 mois

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