mise à jour il y a 23 jours
ADJOINT RESPONSABLE HSA POUDRE (H/F)
  • A CONVENIR
  • CDI
  • BAC+5 Ingénieur Agroalimentaire spécialité Qualité
  • ISIGNY-SUR-MER
  • Réf: ADJHSA09072021/SC
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Qui sommes-nous ?

Fondée en 1909 en Normandie, la Coopérative Isigny Sainte-Mère est réputée pour ses produits d'excellence qui relèvent d'un savoir-faire unique, traditionnel et ancestral reconnu dans le monde entier (AOP depuis 1972). Ce sont 1000 femmes et hommes qui œuvrent quotidiennement à valoriser le lait de leur terroir à travers la fabrication de beurres, crèmes, fromages aux saveurs uniques et à la renommée internationale. Isigny Sainte-Mère est également une experte mondiale dans la production de poudre de lait infantile, et nourrit ainsi plus d'un million de bébés par jour dans le monde entier.

En cinq ans, la Coopérative a vu son chiffre d'affaires augmenter de 60% et ses effectifs de 40%. Aujourd'hui, la croissance d'Isigny Sainte-Mère permet  la construction d'une nouvelle usine de production de lait infantile générant la création de plus de 150 emplois. Reconnue comme faisant partie des Meilleurs Employeurs en France par le magazine Capital tous les ans depuis 2017, la Coopérative reste proche et à l'écoute de ses salariés. Si vous aussi vous souhaitez partager l'expérience Isigny, nous vous proposons de rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d'un service qualité d'une 20ène de collaborateurs en tant qu'Adjoint Responsable HSA Poudre (H/F).

Prix et Reconnaissances

  • Isigny Sainte-Mère fait partie des entreprises préférées des salariés de l'agroalimentaire, selon le classement Capital.fr 2021
  • Isigny Sainte-Mère a été reconnue « Entreprise du patrimoine vivant »
  • Isigny Sainte-Mère est la société laitière la plus médaillée au Concours Général Agricole (plus de 300 médailles en 25 ans).
  • Isigny Sainte-Mère commercialise ses produits dans plus de 80 pays dans le monde

Valeurs & Engagements

  • Isigny Sainte-Mère est une coopérative laitière qui appartient à ses producteurs.
  • Des salariés engagés et passionnés pour la réussite de leur entreprise.
  • Notre lait est collecté localement dans une zone de 100km autour d'Isigny sur Mer.
  • Dans le respect de l'AOP, les producteurs de la coopérative garantissent 1 hectare de pâturage pour 3 vaches. Elles sont élevées au grand air durant au moins 7 mois de l'année.
  • Soucieuse de préserver l'environnement et de son impact, Isigny Sainte-Mère est engagée dans une démarche de développement durable à travers notamment les certifications ISO14001 et ISO50001.

Si vous souhaitez poursuivre la découverte d'Isigny Sainte-Mère, retrouvez-nous sur les réseaux sociaux et sur notre site web : http://www.isigny-ste-mere.com/

Le défi sur ce poste

Au sein du service Qualité Poudre, rattaché(e) au Responsable HSA, l'Adjoint Reponsable HSA Poudre (H/F) :

  • Seconde le Responsable HSA dans l'animation du management de l'hygiène du Service Poudres
  • Participe, en collaboration avec le Service Production Poudre, à la mise en œuvre et au suivi de la politique Hygiène / Sécurité des Aliments (HSA) définie par le Service Qualité
  • Est force de proposition dans l'évaluation et l'optimisation de la maîtrise HSA afin que ceux-ci restent adaptés aux besoins et aux objectifs définis par le service Qualité
  • Participe, en collaboration avec le Service Production Poudre, à la mise en place et l'application des procédures concernant les BPH et la sécurité des aliments
  • Contribue à développer l'esprit HSA de l'ensemble du personnel du service Poudres
  • Accompagne les chefs d'ateliers dans la mise en œuvre de la politique HSA dans les différents ateliers du service, et en cas de non-conformité
  • Assure le suivi des dossiers relatifs à la maîtrise du risque sanitaire sur les principes de l'HACCP et de l'ISO 22 000 pour les différents secteurs du service Poudres

Son périmètre d'intervention dans le process de fabrication de poudre de lait est le suivant : réceptions, pesées, préparations, concentrations, séchages, conditionnements, stockages, magasins. Pour atteindre les objectifs attendus, il/elle manage une équipe de 6 personnes.

Les aptitudes souhaitées

Vous êtes Ingénieur de formation en Agroalimentaire spécialisation Qualité avec de bonnes connaissances scientifiques et notamment en bactériologie. Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum acquise dans le milieu industriel agroalimentaire, de préference dans le lait. Pour animer l'Hygiène et la Sécurité des Aliments et votre propre équipe, votre leadership et votre capacité à communiquer ne seront plus à prouver. Vous aimez le terrain, vous aimez des environnements réactifs où il faut apporter des solutions face aux problèmes rencontrés. Par ailleurs, vous avez su mener des audits dans vos expériences précédentes. La maîtrise de l'anglais est un plus pour rejoindre notre entreprise tournée de plus en plus à l'international.

 

Nous vous proposons

  • Un package salarial complet
  • Des avantages : mutuelle, Comité d'Entreprise,  treizième mois, participation et intéressement (2 mois de salaire en moyenne ces deux dernières années), retraite supplémentaire et prévoyance avantageuses, etc
  • Un accompagnement et une formation personnalisés (12 000 heures de formation dispensées par an au sein de la Coopérative)
  • Des possibilités d'évolution et pourquoi pas une carrière au sein d'Isigny Sainte-Mère (un stagiaire de 25 ans a commencé sa carrière chez Isigny en 1974, il est aujourd'hui notre Directeur Général !)
Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI temps plein
  • Localisation : Isigny-Sur-Mer
  • Prise de poste : à convenir
  • Poste en journée du lundi au vendredi 
  • Statut encadrement
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Nous sommes en permanence à la recherche de nouveaux talents, n'hésitez pas à déposer votre candidature !

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