mise à jour il y a 21 jours
CHARGE DE MSSIONS QUALITE HYGIENE - STAGE (H/F)
  • Stage
  • BAC +2 à BAC + 5
  • ISIGNY-SUR-MER
  • Réf: STAGEQUAHYG2023/SC
  • Date de début: 02/11/2022
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Qui sommes-nous ?

La Coopérative Isigny Sainte-Mère est désormais un acteur économique majeur et s'impose comme l'un des plus grands employeurs de la région. Elle tient sa renommée de par ses produits d'excellence qui relèvent d'un savoir-faire unique, traditionnel et ancestral reconnu dans le monde entier. En 10 ans, son chiffre d'affaires a doublé, pour dépasser aujourd'hui le demi-milliard d'euros. Il en est de même pour son effectif qui dépasse aujourd'hui les 1000 salariés. Ce sont eux qui œuvrent quotidiennement à valoriser le lait de leur terroir à travers la fabrication de beurres, crèmes, fromages aux saveurs uniques et à la renommée internationale. Isigny Sainte-Mère est également une experte mondiale dans la production de poudre de lait infantile, et nourrit ainsi 2,5 million de bébés par jour dans le monde entier.

Cette croissance relève de la stratégie de l'entreprise qui à travers ses divers métiers parvient à valoriser totalement le lait de ses producteurs. Depuis quelques années, Isigny Sainte-Mère affiche clairement son ambition et sa vision stratégique par ses nombreux investissements :

  • 2015 : démarrage d'une seconde usine de production de lait infantile permettant de doubler les capacités de production
  • 2018 : inauguration d'un laboratoire ultramoderne de 2400m2 accueillant chaque jour 90 salariés pour plus d'un million d'analyses par an
  • 2019 : acquisition des Caramels d'Isigny
  • 2020 : agrandissement des caves de Mimolettes
  • 2021 : construction d'une troisième usine de fabrication de lait infantile pour un objectif global de 70000 tonnes de production par an
  • 2022 : construction d'une usine de production de fromages à Pâtes Pressées sur Chef du Pont

Il est temps pour vous de venir contribuer au développement de notre Coopérative, reconnue comme l'un des Meilleurs Employeurs en France par le magazine Capital tous les ans depuis 2017. De l'engagement, du challenge, une appartenance c'est ce qui fait chaque jour l'identité de la Coopérative Isigny Sainte-Mère, qui malgré sa grandeur, reste proche et à l'écoute de ses salariés.

Si vous aussi vous souhaitez partager l'expérience Isigny, n'attendez-plus, postulez à notre poste de CHARGE DE MSSIONS QUALITE HYGIENE - STAGE (H/F).


Prix et Reconnaissances

  • Isigny Sainte-Mère a été reconnue " Entreprise du patrimoine vivant "
  • Isigny Sainte-Mère est la société laitière la plus médaillée au Concours Général Agricole (plus de 300 médailles en 25 ans).
  • Isigny Sainte-Mère reçoit, en 2020, le prix de la "Performance Economique Remarquable" délivré par Ernst & Young
  • Isigny Sainte-Mère commercialise ses produits dans plus de 80 pays dans le monde

 

Valeurs & Engagements

  • Isigny Sainte-Mère est une coopérative laitière qui appartient à ses producteurs.
  • Des salariés engagés et passionnés pour la réussite de leur entreprise.
  • Notre lait est collecté localement dans une zone de 100km autour d'Isigny sur Mer.
  • Dans le respect de l'AOP, les producteurs de la coopérative garantissent 1 hectare de pâturage pour 3 vaches. Elles sont élevées au grand air durant au moins 7 mois de l'année.
  • Soucieuse de préserver l'environnement et de réduire son impact, Isigny Sainte-Mère est engagée dans une démarche de développement durable à travers notamment les certifications ISO14001, ISO50001 et dans un programme de réduction des émissions de CO2.

 

Si vous souhaitez poursuivre la découverte de la Coopérative Isigny Sainte-Mère, retrouvez-nous sur les réseaux sociaux!
et sur notre site web : https://www.isigny-ste-mere.com/

 

Pour aller plus loin découvrez notre région, en partenariat avec Attitude Manche :

Le défi sur ce poste

Dans une démarche d'amélioration continue nous recherchons un stagiaire pour l'activité Service qualité poudre pour afin de mettre en place les flux et règles d'hygiène d'une nouvelle unité de production.

 Tu modéliseras différents phénomènes en étroite collaboration avec les services production, maintenance et travaux neufs.

Pour cela tu devras suivre les étapes suivantes :

  • Définir les qualiquades flux
  • Mettre en place les règles d'hygiène et d'habillage
  • Organiser les différents affichages
  • Qualifier la conception hygiénique
Les aptitudes souhaitées

Dans l'idéal tu prépares un BTS, une licence ou un diplôme d'ingénieur et tu as des connaissances en industrie agro-alimentaire et laitière. Tu maîtrises les outils informatiques et tu as des connaissances en matières de règles d'hygiène et de zoning.

Tu es quelqu'un de rigoureux, méthodique et autonome. Tu es force de propositions et tu sais respecter les échéances, alors cette mission est faite pour toi !

 

 

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage
  • Temps de travail : 35 Heures
  • Prise de poste : Dès que possible - 3 à 6 mois
  • Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
Aucune offre d'emploi ? Soyez spontané(e) !

Nous sommes en permanence à la recherche de nouveaux talents, n'hésitez pas à déposer votre candidature !

Candidature spontanée